SUSHI ICHI !
Tome 1/8
Goûtez les meilleurs sushis d’Edo avec Sushi Ichi !
Taisuke, maître sushi, ne se contente pas de réaliser de délicieux plats : il se sert de son art pour apaiser les tensions de son quartier et régler les problèmes personnels de ses voisins.
© Etsushi Ogawa, Leed Publishing CO, LTD, 2014
⭐Dans les pages documentaires : Le lecteur pourra découvrir l’histoire du plat mythique qu’est le sushi, ses ingrédients phares, ses modes de consommation et sa diffusion dans le monde entier.
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